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  • 국제 바리스타 자격증 봅시다
    카테고리 없음 2020. 1. 29. 23:46

    SCA는 미국과 유럽 통합, 국제 바리스타 자격으로 세계적으로 권위 있는 바리스타 자격증입니다.​


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    ​ SCA는 Specialty Coffee Association의 약자로, 미국의 커피 협회(SCAA), 유럽 커피 협회(SCAE)이 통합되어 만들어진 국제 스페셜티 커피 협회입니다 ​ 좀 더 나는 커피를 만들기 위한 취지로 전 세계 52개 그와잉라이 등록된 세계에서 가장 큰 규모를 자랑하는 협회와 해도 과언이 아니다 ​


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    SCA 자격증 시험은 평가위원인 AST로부터 평가를 받고 인증을 받아야 취득할 수 있습니다.AST란 Authorized SCA Trainer로 SCA 공식 인정된 평가위원을 예기합니다.


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    한솔음식학교 강남점에서는 SCA 실무를 AST로부터 직접 교육받고 시험도 같이 볼 수 있습니다.수강생들의 통과율이 높은 이유도 바로 이 이유 때문이라고 생각합니다. ​


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    ​ SCA는 6과목으로 세분화되고 있습니다 커피 입문, 바리스타 스킬, 블루 당사자, 그린 커피 로스팅 센서 리스크로 구성되어 있습니다.각 과목당 차원 1,2,3단계에 나쁘지 않고 누구가 되고 있습니다 ​


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    그 중에서도 실무에서 가장 중요한 과목은 '바리스타 스킬'입니다.에스프레소에 대한 기본적인 이해에서 그라인더와 커피머신의 이해로 차근차근 커피를 배우고 자신감을 가져가기 때문에 커피 초보자도 충분히 자격증을 취득할 수 있습니다!


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    한솔음식학원 강남점에서 국제바리스타자격증 SCA를 취득할 수 있습니다! 자세한 사항은 아래 카카오톡 또는 전화로 문의하세요!


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